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菜刀上貼一根牙簽,它解決了千家萬戶的大難題,用過之后都說好!

常常向往電視劇中大廚的刀工,他們行云流水般的刀法,只要幾分鐘便可將食材切的又細又美觀。

可是我們平時切菜或者切肉的時候,卻不是如此,菜和肉常常粘在刀片上,清理也需要花不少時間。

分享一個小妙招,在菜刀上粘一根牙簽,這樣切菜的時候便不容易粘在菜刀上了,大家可以安心切菜,施展自己的刀工了,一起來看看吧~

首先,我們準備一根牙簽,將剪刀與膠帶放在一邊備用。操作方式很簡單:用剪刀剪下小塊的膠帶,接著將膠帶粘在牙簽上最后再將牙簽粘在刀面上,形成這樣一幅畫面:

這樣一來,下次切菜的時候有了牙簽的阻力,食材便不容易粘刀了,十分實用。有了這個方法,切菜的時候也能夠省下不少時間。


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