×

搜索

搜索站內資源

電飯鍋蒸米飯老粘鍋怎麼辦?試試這一招,米飯醇香不粘鍋

米飯是日常生活中我們經常會吃的一種主食,而用來制作米飯的工具當然就是萬能的電飯鍋了。盡管電飯鍋十分的簡單管用,但有時也會出現粘鍋的情況,不僅蒸出來的米飯會有一股糊味,而且還會對電飯鍋的鍋底產生一定的影響,并且清洗起來,也是十分的困難,那麼怎麼樣才能解決米飯老粘鍋的情況呢,那您不妨試試這一招?

第一招,米飯在下鍋之前需要進行淘洗,當淘洗結束之后不要著急將叫米飯放入電飯鍋里,可以在洗好的大米中加入幾滴橄欖油,并且攪拌均勻,需要注意油不要放多了,不然會有一股味道,然后就可以把米放在電飯鍋里了。

第二招,將米放在電飯鍋中,接下來的一步就是加水的環節了,其實水和米的比例也是非常重要的。一般來說,我們加入的水的水面高出來大米一個手指關節就差不多了,不僅不會粘鍋,而且還會讓米飯更好的吸收水分,顆粒飽滿,清香無比。

第三招,米飯蒸好之后,很多人著急忙的就會打開蓋子將米飯盛出來,其實這樣就會讓米飯容易變得夾生不是特別的好吃,而且還會粘鍋。正確的做法是將電源拔掉,然后悶上五、六分鐘,這樣的話才能保證米飯不沾鍋,而且還會更好吃。


用戶評論