今天才知道,保存桃子原來這麼簡單,放半年都新鮮,快學一學

哈哈哈哈咯 2022/07/10 檢舉 我要評論

最近正是桃子大量上市的季節,很多朋友都會去買一些來食用。

但是我們的桃子在購買的時候一定要注意挑選。如果吃不完的話也要注意保存,不然就很容易壞掉的。

想要了解如何挑選桃子和保存桃子的話,可以跟著我們的文章一起來看看。

我們去購買桃子的時候一定要認真挑選,不然很有可能會買到壞的,大家在挑選的時候可以看下面這四個地方。

第一點,看表皮

一般桃子沒成熟之前顏色都是比較青的,成熟的桃子會泛出粉紅色。如果我們去購買的時候發現它的表皮比較青,說明它還沒有完全成熟,這種就不建議大家購買了。

如果桃子的表皮過紅,也不建議大家購買,因為太紅的桃子可能已經腐爛了,買回去也放不久。

第二點,看果蒂

一般桃子剛采摘下來的時候,都會帶有一些葉子或者一些果蒂。如果桃子的果蒂已經落下了,這種就是采摘下來比較久的。

我們在購買的時候,最好是選擇果蒂比較新鮮的,買回家也可以儲存得比較久。

第三點,捏一捏

一般新鮮的桃子都是比較脆的,不會特別的軟。如果是成熟過度的桃子捏起來會比較軟。

所以我們可以用捏一捏的方法,辨別這些桃子是否新鮮。如果捏起來沒有特別軟的話,我們就可以選購了。

第四,聞一聞

一般新鮮的桃子都會有一股桃子的清香味,而放置很久的桃子,聞起來可能會有一股陳舊的味道,或者腐爛的味道,這種出現異味的桃子也不建議大家購買。

學會挑選新鮮桃子之后,我們購買桃子的時候就知道該怎麼選擇了。買回來的桃子吃不完,也可以學下面這兩個保存方法。

第一個方法,冷凍保存法

桃子在常溫下是很容易變質腐爛的,如果它開始發生腐爛,旁邊好的部位也不能繼續吃了。

因為這些腐爛的部位,很有可能會產生一些蟲子或者其他的果蠅,我們繼續食用對身體也是不好的。

買回來的桃子如果吃不完,我們可以將它放在密封袋里邊,再放到冰箱的冷凍層里面保存。

拿出來食用的時候,清洗干凈就可以直接食用了,用這種方法可以保存半個月,口感和新鮮的一樣。

第二個方法,罐頭保存法

想要長時間有桃子吃,我們也可以學一學制作桃子罐頭。

大家在制作桃子罐頭的時候,可以先把需要的桃子清洗干凈。清洗的時候可以放一些食用鹽,這樣才能將它表皮的毛毛都洗掉。

洗完之后我們再給它去皮切成小塊,大家在切的時候可以根據準備的容器口大小進行切割。

切好之后,我們就可以直接將這些桃子放到消過毒的密封罐里面了。放完之后我們可以直接往里邊倒入一些蜂蜜,或者放一些冰糖熬制成的糖水。

這時候我們先不要將蓋子蓋上,可以將它放到蒸籠上面蒸至十五分鐘左右。

蒸好之后我們可以拿下來直接密封,將它密封起來之后放涼,再放到冰箱里面冷藏就可以啦。下次想吃的時候隨時都可以拿出來吃,而且放半年都不會壞。

上面這些就是今天小編給大家分享的挑選桃子和保存桃子的方法,朋友們有需要的話就可以用上啦。

今天的文章就分享到這里,如果大家有更好的妙招,也可以在評論區留言分享,我們下期再見了。


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