你知道嗎?搟面杖和塑料瓶在一起可以這樣用,放在廚房真實用

今天來給大家分享一個關于搟面杖和塑料瓶的小妙招,我想現在家家戶戶都離不開大蒜,不管是當調料品還是用它做菜。大蒜我想大家最常用到的應該就是做成蒜泥了吧!今天就教給大家一個巧用搟面杖和塑料瓶搗蒜泥的小妙招。

搗蒜泥

搟面杖+塑料瓶

1、將塑料瓶頭尾都去掉,只留下中間的部分,如下圖。

2、我們將扒好皮的大蒜放到碗里面,之后用塑料瓶把包好的大蒜包圍起來,然后我們把搟面杖放進塑料瓶里面,之后我們就可以開始搗蒜泥了。

用小編說的這個小妙招就能夠避免在搗蒜的時候,大蒜四處飛濺,真的可以稱的上是一個簡易的搗蒜臼

塑料瓶

如果你覺得上面的方法太麻煩,那還有一招,只需要一個瓶子就可以解決,我們把已經剝好的大蒜放進準備好的空塑料瓶中,之后蓋上蓋子,下面你要做的就特別有技術含量了,需要使用你的洪荒之力,不停的搖晃、敲打,這樣不用多久一瓶子蒜泥就做好啦!

小tip:這樣敲打之后的蒜泥最好放置10-15分鐘以后再使用,這樣做效果會更加好。

除了做蒜泥之外,剝蒜皮對我們也是一種困擾。那麼如何快速剝蒜而且還不辣手呢!

剝蒜皮

塑料瓶

塑料瓶不僅可以做成蒜泥,而且還可以剝蒜皮。把沒有剝皮的蒜瓣放進塑料瓶里,用力快速地搖蓋子,這樣蒜皮很快就被搖下來了。

塑料袋

這個方法其實特別的簡單,首先我們先將大蒜分離開,然后放在一個塑料袋中,把袋子用雙手握緊,之后來回摔打,但是力氣不要太大,以免讓塑料袋破裂。

不銹鋼盆或碗

首先我們先準備好兩個同樣尺寸的不銹鋼盆或碗,我們首先先用菜刀把大蒜的根部都切除干凈之后再放進其中一個盆里面,之后再把另外一個盆扣上,前后左右用力地搖晃,這樣很快地蒜皮就被搖掉了。

手捏蒜頭

如果你什麼工具都沒有的話,也可以只靠雙手就可以輕松剝蒜,步驟很簡單,雙手捏住蒜瓣的兩頭,然后只需要擰一下,蒜皮就很輕松的就掉落下來了。

假如我們用手剝蒜的時候不小心把大蒜弄到指甲里面,讓手指變得又辣又疼,那麼我們應該怎麼辦呢?

剝完蒜辣手這樣做

1、如果指甲里疼痛又辛辣的話,用熱水洗手,然后用冷水沖洗。

2、涂抹酒精或醋,然后用冷水沖洗也能去除辛辣。

3、在手上抹鹽,用加醋的水洗手。

有的時候經常吃大蒜的人家,家里會經常備著大蒜,但有的時候貯存過多的話,還沒有吃完大蒜就已經變得干癟了,而且還有一些已經發芽了,接下來居家就教給大家如何讓大蒜一直保證新鮮而且還不長芽子的辦法。

1、懸掛法

如果大蒜剛被拔出來,選擇好的,把它們掛在通風的陰涼處,防止大蒜迅速發芽。

2、食鹽冷藏法

把大蒜放在塑料袋里,撒上鹽,把空氣從袋子里抽出來,密封在冰箱里,或者放在陰涼處。

3、小蘇打儲存法

在家里常用的衛生紙上倒適量的小蘇打,包好。

切一片姜或桔皮,用裝有小蘇打的紙袋固定,放在裝有大蒜的袋子里,吸干空氣,密封起來。

怎麼樣?是不是很好學呢?以后再也不會擔心大蒜發芽放不住了。


用戶評論